为深入贯彻党中央、国务院关于提高食品安全保障水平的决策部署，提升我省养老服务领域食品安全管理水平，切实保障老年人身体健康和生命安全，根据《民政部市场监管总局关于强化养老服务领域食品安全管理的意见》(民发〔2021〕73号)要求，结合我省实际，提出如下实施意见。

2022年是全方位推进高质量发展超越、全面加快新发展阶段新福建建设的开局之年，是我市大力实施食品安全战略，创建人民满意的国家食品安全示范城市的关键之年。做好今年食品生产安全监管工作，要以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，全面贯彻习近平总书记来闽考察重要讲话精神，围绕市委、市政府以及省局的工作部署，严格落实“四个最严”要求，巩固疫情防控和食品安全监管工作成果，严密防范食品安全风险，以市委市政府提出的“突出工业，突破工业”为引领，切实抓好“三头”“六必”，推动食品产业转型升级高质量发展，为迎接党的二十大

为贯彻落实“四个最严”要求，结合《福建省深化改革食品安全工作行动方案》部署要求，切实加强疫情防控，落实“六稳” “六保”工作，强化食品生产经营企业主体责任意识，重点是加 强食品安全管理人员及主要从业人员的培训考核，提升食品安全 管理能力和水平。依据《中华人民共和国食品安全法》等法律法 规规定，漳州市现就做好全市食品生产经营企业落实食品安全管理人员及主要从业人员食品安全知识培训考核工作。那么培训考核系统就不可缺少，科汛V10版本考核系统全新优化升级。